Turmeric ( Kurkuma - Curcuma longa ) évezredek óta ismert, sokoldalúan alkalmazott fűszer és a gyömbérfélék családjába tartozó gyógynövény (magyarul Kurkuma, angolul Turmeric). Hazája Ázsia, Kína és az indiai szigetek. Egészségre gyakorolt sok fontos tulajdonsága mellett kiemelkedően erőteljes antioxidáns hatású, erős gyulladásgátló tulajdonságú, méregteleníti a szervezetet és az immunrendszer működését is nagy mértékben felerősítheti, így közvetlenül erős védelmet biztosíthat a betegségek kialakulásának megelőzése érdekében illetve esetleg azok gyorsabb leküzdésében.
Kurkuma gyökerének két legfontosabb hatóanyag csoportjai a kurkuminoidok és a turmeronok, amelyek nagyon erős antioxidáns- és gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. Kurkumin a kurkuma gyökerében előforduló szénvegyület (C14H14O4). Kurkumint, vagyis a kurkumából készített és zsírban oldódó kivonatot (ezt a kurkuma csak 2-5% mennyiségben tartalmazza) az egyik klinikailag leg ígéretesebben vizsgált hatóanyagnak tartják a daganatos valamint gyulladásos betegségek kezelésében és megelőzésében. A világ több részén végzett kutatási projekt és tanulmány megdöbbentően sok, több mint 600 lehetséges megelőző és terápiás alkalmazási területre, továbbá 175 különböző kedvező egészségi hatásra mutat rá! Kurkumin a szervezetben nehezen felszívódó anyag valamint zsírban oldódik, emiatt a hatóanyag hasznosulásának növelése érdekében a zsíros ételek fogyasztása is fontos. Az oldalon példaként ismertetett Turmeric ( kurkuma ) készítmény tartalma kapszulánként: 750 mg 95% (Curcuma longa gyökér kivonat - rhizome) töménységű kurkumin, vagyis: egyedülállóan és különlegesen magas 712.5 mg kurkuminoid hatóanyag tartalom + 5 mg BioPerine® (Sabinsa Corporation bejegyzett szabadalma: A feketebors terméséből kivont piperin nevű alkaloid. BioPerine® ezen termésekből kinyert minimum 98%-ra standardizált piperin-kivonat.) amely nagyban megnöveli a kurkumin felszívódását és hasznosulását a szervezetben. Vizsgálták a piperine, kurkumin felszívódását segítő hatását. A kutatás végeredménye, hogy a piperine hatóanyaga akár 2000%-al is képes volt javítani a kurkumin biológiai hasznosulását! A BioPerine® és a kurkumin ( curcumin ) ezen érdekes kapcsolatáról szóló rövid összefoglalót olvashat az alábbi oldalon: BioPerine® and Curcumin Research. A Piperine és a Kurkumin tudományos kutatásának részleteit és annak végeredményét megtekintheti az alábbi dokumentumban: Influence of Piperine on the Pharmacokinetics of Curcumin in Animals and Human Volunteers .
Néhány kiemelt Kurkumin tudományos viszgálat. A tények:
*Részletek az eredeti és angol nyelven megjelentetett orvosi publikációkból, magyar fordításban, illetve azok közvetlen elérhetőségei
Kurkumin mellrák elleni hatásának vizsgálata: kurkumin hatóanyag miként akadályozza meg a rákos sejtek szaporodását. Eredmény: a kiváltott hatás függ az alkalmazás idejétől és annak dózisától, de a kurkumin által kiváltott sejtpusztulás mind a hormonfüggő, mind az attól független sejtvonalakra egyaránt vonatkozott.*- Anticancer Drugs, 1997 Jun;8(5):470-81.
Kurkumin gyulladásgátló és antioxidáns hatásának vizsgálata: a nem szteroid gyulladásgátló szerek csökkentik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. Eredmények: a kurkumin szedése jelentősen csökkentette a vastagbél adenokarcinóma előfordulását, illetve 57%-kal mérsékelte a rákos daganat méretét.*- Cancer Res. 1995 Jan 15;55(2):259-66.
Kurkumában található kurkumin I. és a kurkumin III. vegyületek gyomorrák- és bőrrákellenes hatásának kutatása: Vizsgálati eredmény: a kurkumin a karcigonén anyagcsere befolyásolásával fejti ki rákellenes hatását, továbbá megvizsgálták a kurkumin in vitro (azaz: kémcsőben) hatását a humán krónikus myeloid leukémiára (a vérrák egyik fajtájára). Megállapították: a kurkumin a rák kialakulása, növekedése és terjedése szempontjából egyaránt gátló hatású volt.*- J Am Coll Nutr. 1992 Apr;11(2):192-8.
Kurkumin szürke hályog képződés megakadályozásában kifejtett antioxidáns hatásának vizsgálata: A szürke hályog kialakulásának folyamatában az úgynevezett oxidatív stressz áll, amelynek az antioxidánsok igen komoly és hatékony ellenszerei. Ebben a kutatásban a kurkuminnak az antioxidáns védőhatását vizsgálták. Végeredmény: kurkumin szemre gyakorolt védőhatása főként a megemelkedett GST képződésnek köszönhető.*- Am J Clin Nutr. 1996 Nov;64(5):761-6.
Kurkumin érrendszert védő hatásának és az érelmeszesedésre gyakorolt hatásvizsgálata: Az egészséges érrendszer és az érkeringés szempontjából rendkívül nagy fontosságú a vér koleszterin valamint lipidperoxid szintje. A kutatás során önkénteseknek 7 napon keresztül, napi 500mg kurkumint adtak. Vizsgálat végeredménye: igen jelentős, 33% lipidperoxid szint csökkenés, 29% növekedés a védőhatású HDL-koleszterin szintjében, valamint a vér teljes koleszterin szintjében 11,63% csökkenés! A vizsgálat végeredményeként a kurkumint az érelmeszesedés elleni hatékony preventív, megelőző szernek minősítették.*- Indian J Physiol Pharmacol. 1992 Oct;36(4):273-5.
Kurkuminnak a vesére gyakorolt hatásvizsgálata: vesebeteg patkányoknak kurkumint adagoltak. A vizsgálat végén mért értékek kimutatták, hogy a kurkumin helyreállította a normális veseműködést, a szabad gyökök károsító hatását megakadályozta, a vese glutation tartalmát és a glutation-peroxidáz aktivitását (nagyon erős antioxidáns hatás) pedig megnövelte illetve sikeresen megakadályozta a lipid-peroxidáció okozta vesekárosodást. A kutatást végző orvosok a vizsgálat eredményeire alapozva: ígéretes lehetőségnek tartják a kurkumin szedését a vesebetegségek kezelésében.*- Br J Pharmacol. 2000 Jan; 129(2): 231–234.
Kurkumin cukorbetegségre gyakorolt védő hatásának vizsgálata: Sztreptozotocin injekcióval mesterségesen cukorbeteggé tett patkányok 8 hétig a táplálékukba kevert kurkumint kaptak. A kísérlet végén javult az állatok vizeletben mért: albumin, karbamid, kreatinin, szervetlen foszfor illetve mérséklődött a nátrium és a kálium kiválasztása. A kontrollcsoporthoz képest a kurkuminnal kezelt diabéteszes patkányok májának súlya is jelentősen csökkent. A kutatók a vizsgálat befejeztével arra a megállapításra jutottak, diabétesz esetén kurkumin adagolásával tökéletesebbé válik az anyagcsere.*- Mol Cell Biochem. 1995 Nov 8;152(1):13-21.
Kurkumin tudományos, orvosi publikációk
Professzor Bharat B. Aggarwall és kutató társainak néhány publikációja a kurkumin gyógyító hatásmechanizmusához kapcsolódóan
Professor Bharat B. Aggarwal - Curcumin, a component of turmeric: From farm to pharmacy
( Kurkumin, a turmeric összetevője: Gazdaságból a gyógyszertárig )
Professor Bharat B. Aggarwal - Curcumin as “Curecumin”: From kitchen to clinic
(
Kurkumin mint "Curecumin": Konyhából a klinikára )
Jayaraj Ravindran, Sahdeo Prasad, Bharat B. Aggarwal
Curcumin and Cancer Cells: How Many Ways Can Curry Kill Tumor Cells Selectively? ( PDF Article )
Constanze Buhrmann, Patricia Kraehe, Cora Lueders, Parviz Shayan, Ajay Goel, Mehdi Shakibaei
Curcumin Suppresses Crosstalk between Colon Cancer Stem Cells and Stromal Fibroblasts
in the Tumor Microenvironment: Potential Role of EMT
Preetha Anand, Ajaikumar B. Kunnumakkara, Robert A. Newman, and Bharat B. Aggarwal
Bioavailability of Curcumin: Problems and Promises
Bharat B. Aggarwal Ph.D, Amit Anthwal Ph.D., Bandana K.Thakur Ph.D., M.S.M.Rawat Ph.D.,
D.S.Rawat Ph.D., Amit K.Tyagi Ph.D.
Synthesis, characterization and in vitro anticancer activity of C-5 curcumin analogues with potential to inhibit TNF-alpha-induced NF-kappaB activation
Adeeb Shehzad, Fazli Wahid and Young Sup Lee
Curcumin in Cancer Chemoprevention: Molecular Targets, Pharmacokinetics, Bioavailability, and Clinical Trials
Sahdeo Prasad Ph.D., Amit K.Tyagi Ph.D., Bharat B. Aggarwal Ph.D.
Recent Developments in Delivery, Bioavailability, Absorption and Metabolism of Curcumin: the Golden Pigment from Golden Spice
Sahdeo Prasad Ph.D., Bharat B. Aggarwal Ph.D.
Turmeric, the Golden Spice: From Traditional Medicine to Modern Medicine
University of Maryland Medical Center - Turmeric (Curcuma longa) Informations
Turmeric news, articles and information on Natural News
Search National Center for Biotechnology Information (NCBI) databases for Curcumin
U.S. National Institutes of Health Clinical Trials Database. Search of: Curcumin - List Results - ClinicalTrials.gov
Linus Pauling Institute - Micronutrient Information Center - Curcumin Informations
American Chemical Society - Curcumin Search Results - ACS Publications
AACR - American Association for Cancer Research - Cancer Prevention Research
Curcumin Articles Publication
Wungki Park, A.R.M. Ruhul Amin, Zhuo Georgia Chen, Dong M. Shin
New Perspectives of Curcumin in Cancer Prevention
( A Kurkumin új perspektívái a rákmegelőzésben )
Carla Kantara, Malaney O'Connell, Shubhashish Sarkar, Stephanie Moya, Robert Ullrich, Pomila Singh
Curcumin Promotes Autophagic Survival of a Subset of Colon Cancer Stem Cells, Which Are Ablated by DCLK1-siRNA
Turmeric legfontosabb jellemzői, hatásai a megfigyelések szerint
- Erős gyulladásgátló tulajdonságú lehet
- Psoriasis ( pikkelysömör ) javulását támogathatja
- Fokozhatja a kortizol termelést ( gyulladáscsökkentő )
- Kiemelkedően erős antioxidáns hatású lehet
- Erőteljes méregtelenítő lehet
- Máj regenerációját támogathatja
- Epeműködést serkentheti
- Veseműködésre jótékonyan hatással lehet
- Vizelethajtó hatású lehet
- Zsíranyagcserét serkentheti
- Segítheti a bélrendszert és az emésztés működését
- Vérkeringésre, magas vérnyomásra is pozitív hatású lehet
- Koleszterinszintet előnyösen szabályozhatja
- Vércukor szint csökkentő hatású lehet
- Ízületi gyulladások esetén hatásos lehet
- Érelmeszesedés kialakulását lassíthatja
- Tumor kialakulását, annak fejlődését gátló hatást mutathat
- Csökkentheti a radiológiai kezelések káros hatásait
- Gátolhatja az NF-kappaB szintjét
- Alzheimer kór kialakulásának kockázatát is csökkentheti
- Antidepresszáns hatású lehet
- Antibiotikus hatású lehet
- GSH szint növelő hatású lehet
- Csökkentheti a bélben lévő toxinok szintjét
Turmeric mint a leghatékonyabb prevenciós eszköz...?
Dr. Deák Sándor ( Belgyógyász - Szarvas ) videó előadása a Turmeric ( magyarul Kurkuma ) mint gyógynövény, egészségünkre gyakorolt hatásairól. Turmeric és annak hatóanyaga a kurkumin (Curcumin), mint a korunkat sújtó legelterjedtebb betegségek esetleges modern prevenciós eszköze és az egészségünkben bekövetkezett elváltozások terápiás alkalmazásában betöltött rendkívül érdekes kapcsolatának bemutatása. Az egy órás izgalmas videó hétköznapi nyelven és mindenki számára érthetően, néhol humorosan de felejthetetlen stílusban teljes és átfogó képben mutatja be ezt a több ezer éve használt gyógynövényt de immár közvetlenül a mai modern orvostudomány felhasználásának szemszögéből.
A film oldalának eléréséhez kattintson az alábbi képre
Megtekintéshez szükséges hozzáférést kérje e-mailben!
